Изменить размер шрифта


Новая темаОтветить Страница 1 из 3   [ Сообщений: 53 ]
На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Кормление пчелиных семей в период зимнего покоя
СообщениеДобавлено: 27 окт 2006, 12:41 
абориген
абориген

Зарегистрирован: 03 мар 2006, 15:23
Сообщения: 47
Откуда: Харьков
При последнем осмотре (две недели назад), обнаружил, что кормов в семьях очень мало. Центральные рамки, с которых вышел расплод, полностью пустые. Пчелы в большинстве в клубах, клубы сформированы в верхней части рамок, по всей видимости из-за отсутствия кормов внизу. Придется, наверное, кормить всю зиму. Может сейчас еще можно что-то исправить? Или подкармливать периодически зимой канди и леденцом?

Другие сообщения темы:
Подкормка зимой: канди (приготовление), закристализованным медом, сиропом
Кормление зимой.

Соощения с других разделов:
Подкормка густым цветочным медом
Приготовление лечебного канди. Спасание умирающих от голода пчел. Поение пчел зимой.
О белковой подкормке
Подкормки (кормовая масса, медоперговая масса, канди).
Сахарные лепешки, кандни с уксусной кислотой
Кормушка для подкормки пчел зимой, не беспокоя пчел
Зимняя подкормка при голодовке семей.
Кормушка, позволяющая в зимнее время (ноябрь — март) производить подкормки при кристаллизации меда, не беспокоя пчел.
Методы вынужденной подкормка в зимний период. Подкормка сахаром-рафинадом, сахаром-песком, сахарным сиропом, закристаллизованным медом.
Твердый канди в качестве зимнего корма.
Подкормка зимой, подкормка твердым сахаром
Тесто, замешанное на меду и сахаре
Приготовление леденца, подкормка колодных ульев
Обязательность подкормок в феврале или начале марта
Спасение " совершенно уснувших" пчел, т.е. осыпавшихся от голода.
Как проверить запас кормов и подкормить пчел зимой
Подготовка пчел к зимовке (поение пчел зимой)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кормление пчел зимой
СообщениеДобавлено: 27 окт 2006, 14:00 
мастер
мастер

Зарегистрирован: 26 сен 2006, 00:35
Сообщения: 316
Откуда: Germany
Максим писал(а):
При последнем осмотре (две недели назад), обнаружил, что кормов в семьях очень мало. Центральные рамки, с которых вышел расплод, полностью пустые. Пчелы в большинстве в клубах, клубы сформированы в верхней части рамок, по всей видимости из-за отсутствия кормов внизу. Придется, наверное, кормить всю зиму. Может сейчас еще можно что-то исправить? Или подкармливать периодически зимой канди и леденцом?
Максим ,пчел с пустых рамок стрехните ,с закрытыми летками ,занесите ульи в теплое помещение Чара через 2-3 потихоньку вынесите ульи на место зимовки ,и не будете переживать всю зиму,что самое главное. :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кормление пчел зимой
СообщениеДобавлено: 27 окт 2006, 17:49 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Максим писал(а):
При последнем осмотре (две недели назад), обнаружил, что кормов в семьях очень мало. Центральные рамки, с которых вышел расплод, полностью пустые. Пчелы в большинстве в клубах, клубы сформированы в верхней части рамок, по всей видимости из-за отсутствия кормов внизу. Придется, наверное, кормить всю зиму. Может сейчас еще можно что-то исправить? Или подкармливать периодически зимой канди и леденцом?


Максим, исправить положение можно, если есть маломедные рамки.
Можно воспользоваться рекомендацией Прокудина и стряхнуть пчел с рамок и затем забрать очень маломедные, а оставить рамки с максимальным количеством корма, после чего занести пчел в дом. Если мед на рамках расположен не равномерно, то разворачивайте рамки таким образом, чтобы в улочках было примерно равное количество корма. Воспользуйтесь рекомендацией зимовки в методе Прокудина, оставив зимовать пчел на 4 рамках, предварительно их раздвинув.
Можно улей домой и не заносить. Нагрейте воды и налейте их в бутылки или нагрейте несколько кирпичей и перед тем, как стряхнуть пчел с рамок поставьте под корпус магазин и положите на дно бутылки или теплые кирпичи и затем стряхните пчел с пустых рамок и соберите гнездо из более полномедных рамок. Максим, сейчас еще стоит плюсовая температура, и Вы можете свободно стряхнуть пчел с рамок и собрать гнездо, не используя бутылки и кирпичи. При желании, их потом можно положить сверху холстика, а сверху подушку. Я еще применял в таких случаях прогрев дна паяльной лампой, а затем ставил корпус и стряхивал пчел, или стряхивал пчел в другой улей, который предварительно прогревал паяльной лампой или мощной лампой инфракрасного излучения или просто мощной 200 ват лампой. При стряхивании в мороз, стенки улья должны быть обязательно теплыми.
Если кормов мало совсем, я бы сделал густой сироп и залил его при помощи чайника в пару рамок и поставил их в центр сокращенного гнезда, а рядом поставил бутылки с горячей водой или горячие кирпичи и утеплил. По крайней мере, пчелы имели бы корм на пару месяцев. При заполнении рамку нужно положить в миску или на поднос, а затем тонкой струей налейте в ячейки сироп. Затем, поддерживая рамку в горизонтальном положении, стряхните ее, что бы сироп прошел в ячейки и после этого осторожно переверну рамку, налейте сироп в другую сторону. После этого рамку осторожно поставьте вертикально и дайте стечь сиропу.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 окт 2006, 10:44 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Максим, удалось ли сформировать заново гнезда?
К сожалению, я поздно приехал в пятницу, а Вы, по-видимому, были на выходных возле пчел.
Если будете пересаживать пчел сейчас, то обязательно прогрейте в течение минут 30 мощной лампой улей, предварительно закрыв летки и положив сверху утепление. Правда нужно контролировать, что бы случайно лампа не была близко возле дерева, а то у меня однажды даже дым повалил из улья, пока я занимался обработкой пчел в термокамере.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Последний раз редактировалось together 30 окт 2006, 17:30, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 окт 2006, 14:48 
абориген
абориген

Зарегистрирован: 03 мар 2006, 15:23
Сообщения: 47
Откуда: Харьков
В эти выходные неудалось попасть на пасеку, скоре всего, постараюсь поехать среди недели, т.к. на конец недели обещают похолодание.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2006, 11:07 
абориген
абориген

Зарегистрирован: 03 мар 2006, 15:23
Сообщения: 47
Откуда: Харьков
Съездил провел ревизию пасеки, благо погода не помешала. Раздал проблемным семьям предварительно прогретые на лежанке полномедные рамки взамен пустых. Ситуация оказалась не настолько катастрофическая, как мне казалось ранее, но все-же, думаю придется периодически подбрасывать пчелкам лепешки канди. В большинстве семей клубы находятся спереди-сверху, и запасы в нижних частях рамок уже надъедены основательно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2006, 13:13 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Максим писал(а):
Съездил провел ревизию пасеки, благо погода не помешала.

Да с погодой повезло, и это здорово. Теперь, когда известно сотсояние кормов, то и планировать следующие работы по подкормке будет проще.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Подкормка зимой
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2006, 21:09 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Иногда приходится подкармливать пчел во время зимовки. Зимняя подкормка, как правило, неблагоприятно отражается на жизни пчелиных, семей и очень часто приводит к сильному их ослаблению; поэтому пополнение кормовых запасов нужно производить осенью и не откладывать на зимний период. В зимнее время можно подкармливать ме-дово-сахарным тестом, севшим медом или густым сиропом. Для приготовления медово-сахарного теста используется сахарная пудра и разогретый мед в пропорции 1 кг пудры и 250 г меда. Эта масса перемешивается и считается готовой, если не будет расползаться. Тесто кладут на рамки над клубом в форме лепешек весом 1—1,5 кг, завернутых в марлю. Можно подкармливать пчел севшим медом, к-рый заворачивают в марлю по 1,2—1,5 кг и помещают на рамки гнезда семьи. В конце зимовки, в сухих помещениях, где темп-pa удерживается на уровне не ниже 0°, пчел можно подкармливать густым сахарным сиропом, приготовленным из 2 частей сахара и 1 части кипятка. Сироп наливают в соты, к-рые помещают в гнездо рядом с рамками, занятыми пчелами.

«Словарь-справочник пчеловода», Х.Н. Абрикосов и др., Москва, 1955г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Последний раз редактировалось together 14 фев 2008, 12:29, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Корма и кормление пчел
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2006, 22:52 
мастер
мастер

Зарегистрирован: 26 сен 2006, 00:35
Сообщения: 316
Откуда: Germany
Чтобы не мучали сомнения , по поводу:-Хватит ли корма оставленого на зиму или у вас небыло времени укомплектовать гнездо , погода не дала и т.п ,тогда лучше всего положить одну полномедную рамку из того-же гнезда поверх рамок плашмя,а если корма совсем мало, то можно и вторую поверху первой.Когда корм в первой рамке закончится, пчелы прогрызыт рамку и дойдут до второй рамки, а там и весна и пчелы живы и Вы зимой не беспокоитесь, что самое главное .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Корма и кормление пчел
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2006, 23:07 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Prokudin писал(а):
,тогда лучше всего положить одну полномедную рамку из того-же гнезда поверх рамок плашмя,а если корма совсем мало, то можно и вторую поверху первой.Когда корм в первой рамке закончится, пчелы прогрызыт рамку и дойдут до второй рамки, а там и весна и пчелы живы и Вы зимой не беспокоитесь, что самое главное .


Я очень давно не пользуюсь этим методом зимней подкормки, но он довольно прост, единственное что мог бы добавить, так это то, что перед тем как положить плашмя рамку, я клал пару реечек толщиной 8-10 мм, затем полномедную рамку и сверху рамки вновь размещал штуки 4 реечки и затем холстик и сверху подушку.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 фев 2007, 16:40 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Сейчас некоторые пчеловоды уже стараются положить канди для пчел. В общем, это не помешает, но при этом обязательно нужно обращать внимание на вязкость канди. Канди желательно помещать в пищевой целлофановый кулек или же, можно положить канди прямо на рамки (если канди очень густое и в теплом помещении хорошо держит форму), но при этом обязательно накрыть сверху или провощенной бумагой или куском целлофана. Целлофан должен быть тонким, что бы при необходимости пчелы легко его могли прогрызть. При помещении канди в кульке, перед тем как ложить его на рамки, сделайте на против улочек несколько разрезов. Можно положить канди и в специльные лотки, сделанные из кусочков фанеры на которую набиты по бокам планочки толщиной 8-10 мм, при этом канди должно располагаться над клубом или по крайней мере пчелы должны свободно иметь к нему доступ при похолодании. При помещении канди на пластмассовую сеточку, его так же накройте сверху от высыхания и при этом по бокам лучше положить планочки, которые дадут возможность пчелам более полно выбрать все запасы.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Последний раз редактировалось together 02 ноя 2008, 10:48, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 фев 2007, 20:09 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Подкормка зимой и весной изложена в сообщении 1601 http://www.airbees.com/forum/viewtopic.php?p=3726#3726

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 авг 2007, 10:05 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Как подкормить сахарным сиропом пчелиную семью, зимующую на воле?
Подкормить пчел можно только во время оттепели при плюсовой температуре (5-8 °С). Сахарный сироп готовят из расчета 2 кг сахара на 1 л воды. Теплым его наливают в стеклянные банки по 0,5-1,0 л, обвязывают четырьмя слоями марли, быстро переворачивают и ставят непосредственно к пчелам на рамки гнезда. Банку-кормушку и гнездо тщательно утепляют. Можно налить сахарный сироп в соты и поставить непосредственно к клубу пчел.
«Типичные ошибки пчеловода. 100 ответов на 100 вопросов», Донецк, Сталкер, 2006 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Подкормки зимой
СообщениеДобавлено: 13 окт 2008, 23:55 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
При закристаллизовавшемся меде пчелам раздают подкормку.
Пчеловоды применяют следующие подкормки.
Кормовая масса — это сахарное тесто на меду. Для его приготовления берут сахарную пудру или мелко истолченный, просеянный через густое сито сахар, льют в него разогретый до жидкого состояния мед и замешивают до густоты крутого теста. Месить его нужно тщательно. Кормовую массу дают пчелам в виде лепешки в целлофановом мешочке, в котором с нижней стороны (мешок помещают сверху рамок) гвоздем делают отверстие для взятия корма пчелами. Можно лепешку обернуть марлей или газетной бумагой.

Медоперговая масса приготавливается из меда и пыльцы. Собранную пыльцеуловителями пыльцу после высушивания в тени заливают медом и хранят в стеклянных банках. Если нет пыльцы, используют пергу, для чего перговый сот разрезают, а извлеченную пергу смешивают с медом — на одну часть перги четыре-пять частей меда. Медоперговая масса очень эффективна при скармливании ее семьям-воспитательницам.

Канди. Для приготовления канди берут луженую или эмалированную посуду, ставят на огонь и на 1 л воды высыпают 2 кг сахара и, помешивая, доводят до кипения. После начала кипения массу не перемешивают, но все время снимают пену. Когда раствор будет иметь температуру 112°С, в него вливают 0,6 кг жидкого меда и нагревают смесь до 118°С, затем сливают в чистую посуду и дают остыть до 70—80°С. Затем смесь беспрерывно перемешивают лопаточкой до тех пор, пока получится густое белое тесто — канди.
Многие используют и чистый сахар, без меда. Берут на пять частей сахара одну часть воды и доводят массу до температуры 116°С, затем сразу же снимают с огня и тщательно размешивают до однородной массы. Такую массу используют в зимнее время при отсутствии кормов в виде лепешек, обернутых в марлю или бумагу.
«Пчеловодство – высокодоходная отрасль», Н.Ф. Крахотин, Ташкент, «Узбекистан», 1987 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Сахарные лепешки, кандни с уксусной кислотой
СообщениеДобавлено: 16 окт 2008, 21:08 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Зимовка на чистом сахаре( лепешки обернутые в марлю), канди с уксусной кислотой и результаты зимовки и выращивания расплода весной.
Многие используют и чистый сахар, без меда. Берут на пять частей сахара одну часть воды и доводят массу до температуры 116°С, затем сразу же снимают с огня и тщательно размешивают до однородной массы. Такую массу используют в зимнее время при отсутствии кормов в виде лепешек, обернутых в марлю или бумагу.
В связи с кристаллизацией хлопкового меда мы (Н. Ф. Крахотин, А. И. Исамухамедов, Н. А. Арикьянц, 1972—1975) заменяли мед на сахар и канди (смесь цветочного, не хлопкового меда с сахарной пудрой в соотношении 1:3). Кормовая смесь, или канди, в своем составе имела и уксусную кислоту. Организм пчел приспособлен к пище, имеющей кисловатую среду, т. е. мед имеет Ph = 3,6—4,3. Поэтому в канди и сироп мы добавляли концентрированную уксусную кислоту из расчета на 1 кг сахара, или на 1 кг канди, или па 1л сиропа 0,3 см³.
Нами корм раздавался тогда, когда в ульях пчелы прекратили выращивание расплода (во второй половине октября — впервой половине ноября), но пчелы были еще достаточно активны. В 1973—1974 гг. участвовало 36 пчелиных семей, в 1974—1975—60. Семьи пчел были разделены па две группы — одной группе скармливали канди с добавлением уксусной кислоты, во второй —
без кислоты (табл. 9.).
От каждой семьи отбирали пробы пчел для физиологических и биохимических исследований, а весной были учтены результаты зимовки.
Как видно из табл. 9, пчелы, перезимовавшие на сахарном сиропе с добавлением уксусной кислоты, весной вырастили расплода на 42,9%, на канди с уксусом — на 46,1% и на чистом канди — на 6,8% больше, чем контрольные семьи, зимовавшие на хлопковом меду с добавлением сахарного сиропа. Таким образом, использование в подкормках уксусной кислоты позволяет пчелам лучше осваивать корм и благоприятствует хорошей зимовке пчел.42. «Пчеловодство высокодоходная отрасль», Н.Ф. Крахотин, Ташкент, «Узбекистан», 1978 г.


Вложения:
081008_36.jpg
081008_36.jpg [ 41.72 КБ | Просмотров: 23212 ]

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Подкормка пчел.[/
СообщениеДобавлено: 02 сен 2009, 17:54 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Подкормка пчел.
Как только начнут прибывать дни, как только по народному выражению, „солнце повернет на лето, а зима на мороз", матки начинают нести яички.Удивляться этому не приходится, когда посмотришь кругом повнимательнее. Поворот солнца чувствует все живущее: и растения, и животные, и человек.
Особенно легко заметить могучее влияние солнца на близко живущих с нами людях — больных, слабых и старых: они начинают легче, бодрее чувствовать себя в это время, несмотря на то, что стоят норою и очень сильные морозы.
Часто уже в феврале в пчелиных гнездах можно найти место, величиной с ладонь, занятое деткой.
По всем сотам в это время пчелы не расходятся еще, и кладка яичек производится на определенном, небольшом пространстве.
По мере того, как увеличивается количество расплода детки, увеличивается и потребление запасов корма.
Зимою, когда пчелы не воспитывают детки, они едят очень мало. Необходимость кормить детку, выделять молочко и согревать расплод—заставляет пчел усиленно питаться, потреблять корм.
Если пчеловод—хороший хозяин и с осени оставил и ульях надлежащее количество запасов (фунтов 30 или 35 на семейство), то он может быть покоен,—корма хватит пчелам до расцвета растений.
Если же хозяин не снарядил, как следует, своей пасеки в зимовку и знает, что в кое-каких ульях меду оставлено менее того, что требуют правила практической науки пчеловодства, он должен именно в это время особенно заботиться о пчелах, почаще ходить в омшаник и выслушивать ульи. В омшанике в это время совершенно тихо, не слышно ни звука.
Для того, чтобы убедиться, благополучны ли пчелы, нужно плотно приложить ухо к летку и слушать. Если слышен однообразный звук, похожий на голос как бы только одной пчелы, то, значит, пчелы благополучны. Иногда случается, что пчеловод не слышит никакого звука, тогда ему следует сгибом указательного пальца хорошенько стукнуть по улью. Если пчелы благополучны, они дружно отзовутся коротким жужжащим звуком и смолкнут.Если такого звука не последует, а будет слышен как бы шелест (это—шелест крылышек), значит, пчелам нужна помощь— они голодают. Пчеловод должен дать пчелам корму.

В это время, когда стоят не только холода, но и крепкие морозы, пчел кормят сухим, твердым кормом.
Берут голову сахару, отпиливают кружок в палец толщины и кладут его на рамки, на голову улья, под холст, в том месте, где сидят пчелы. Холст лучше всего в этом месте вырезать, положить сахар, накрыть его холщевою тряпочкой и снова потеплее укрыть улей. Высота сахарного кружка не позволит плотно прилечь подушке, если она сделана из сена или соломы; в этом случае под нее нужно положить тряпок, бумаги или сена, чтобы получилась ровная поверхность, на которую плотно может лечь подушка. Иначе тепло из гнезда будет уходить через голову. Если подушка сделана из сыпучего материала например, мякины или лузги¹, то ни тряпок, ни сена подкладывать не понадобится.
Эта подушки самые удобные для пчеловода и самые теплые для пчел. Под них можно с удобством ставить даже кормушку.
Иногда случается, что помещение, где зимуют пчелы, очень сухо и тепло (подвал, подполье). В этом случае сахар не будет мокнуть. Чтобы сделать сахар пригодным для употребления пчелами, его слегка опрыскивают водою (изо рта или пульверизатора).
¹ Опилки не годятся для этого.
97. «Весенний уход за пасекой», С.Е. Дьяченко, «Новая деревня», Москва, 1926 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Тесто, замешанное на меду и сахаре
СообщениеДобавлено: 02 сен 2009, 17:58 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Тесто, замешанное на меду и сахаре
Для подкормки в это время также хорошо употреблять тесто, замешанное на меду и сахаре.
Берется мед неосевший (осевший следует растопить и, охладив, употреблять в дело). В мед всыпают понемногу сахарную пудру, хорошенько промешивая. Тесто замешивается, по возможности круче, то есть сахару всыпается столько, сколько может войти. Когда получится колобок теста, его завертывают в кисейную или полотняную тряпочку и, придав ему форму лепешки, кладут так же, как и сахар, над клубом пчел. Это тесто можно и даже лучше поместить в плоскую коробочку или банку и, перевязав кисеею или полотном, опрокинуть над клубом пчел.
Если почему-нибудь окажется затруднительным распиливать сахар на кружки, можно употреблять постный сахар в плитках.
Не следует давать пчелам постного сахара окрашенного и ароматического—нужно давать только белый лимонный.
97. «Весенний уход за пасекой», С.Е. Дьяченко, «Новая деревня», Москва, 1926 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Приготовление леденца
СообщениеДобавлено: 02 сен 2009, 18:01 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Приготовление леденца

Некоторые варят для этого леденец и застуживают его в бумажных формах плитками; иные такой леденец заказывают в кондитерских лавках.
Как сахар, так и леденец следует лучше всего положить на кусочек кисеи, марли или лучше на проволочную сетку. Приготовляется леденец следующим образом: на 5 частой сахара употребляется 1 часть воды, в эмальированную или медную посуду помещают 5 ковшей или чайных чашек мелкого сахара (сахарного песку), обливают их 1 ковшем или чайной чашкой воды.
От примеси воды весь сахар распустится. Затем ого кипятят продолжительно на легком огне. Чтобы сахар действительно превратился в леденец при варке, а не засахарился снова, необходимо прибавить в сироп лимонной кислоты— пол-золотника на 4 фунта сиропа. Как только начнут кипятить сахар, он сделается жидким. Однако, мало-помалу он начнет густеть.
Чтобы узнать, готов ли леденец, следует взять немного сиропа на чайную ложечку и остудить его и если он перестанет капать с ложки, но будет тянуться—значит, леденец готов; или же взять небольшую палочку и обмокнуть ее в сироп; если на палочке окажется сахарная корочка —леденец готов. Следует сделать бумажные формы в виде низеньких коробочек,—удобной для дела формы,—смочить их водою, чтобы леденец не прилипал к бумаге, и разлить сироп в эти формочки. Как только сахарная масса остынет—леденец готов к употреблению.
Происходящие от дыхания пчел пары будут осаждаться на сахар и, охлаждаясь, будут превращаться в росу, подобно тому, как наше дыхание в виде капель осаждается на холодных стеклах рамы в зимнее время. От росы сахар или леденец будет сыреть, мокнуть. Пчелы будут его лизать и продержатся до благоприятного времена.

Колодным ульям это тесто можно давать только в том случае, если в голове у колоды проделан шпунт (отверстие вершка в полтора шириною и длинно). В шпунт и вкладывается тесто в тряпке.
Сахар рафинадный, леденец и постный сахар можно давать и тем колодам, у которых шпунта нет, то есть у которых потолок глухой.
Для этого, открыв верхнюю должею, в самом верху сотов делают прорез, в который можно было бы вдвинуть пласты сахара. Для большей прочности сахар снизу укрепляют еще маленькими деревянными спичками, колышками или шпильками, которые для этой цели втыкаются в вощину. Практично сахар или леденец положить на проволочную сетку и так дать пчелам.
97. «Весенний уход за пасекой», С.Е. Дьяченко, «Новая деревня», Москва, 1926 г.
Сообщения по теме леденца
Проблемы приготовления леденца

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Последний раз редактировалось together 10 фев 2011, 18:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Обязательность подкормок в феврале или начале марта
СообщениеДобавлено: 02 сен 2009, 18:06 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Обязательность подкормок в феврале или начале марта
Некоторые пчеловоды считают подобное подкармливание пчел в феврале или в начале марта обязательным.
Говорю об этом, чтобы предупредить, что этого совершенно не должно быть. Если я и указываю способы подобного кормления, то только для тех, у кого пасека или некоторые ульи по какой-либо причине пошли зимовать с недостаточными запасами.
Все это можно проделывать только в крайнем случае, потому что тревожить пчел в это время чрезвычайно вредно. Всякая пчела, которая отделилась от клуба или, будучи встревожена, упала на дно улья, уже погибла, она, не встанет и не вернется к жизни. Пчелам в это время нужен покой и тишина. Для хозяина же эта работа очень нелегка и неприятна.
Оловом, у хорошего пчеловода пчелы с осени имеют достаточные запасы, и к этим мерам ему приходится прибегать в редких и исключительных случаях.
97. «Весенний уход за пасекой», С.Е. Дьяченко, «Новая деревня», Москва, 1926 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02 сен 2009, 18:13 
фанат
фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16465
Откуда: Kiev
Спасение " совершенно уснувших" пчел, т.е. осыпавшихся от голода.

Мне остается прибавить несколько слов о семьях, уснувших совершенно.
Если сегодня хозяин, навещая пчел, слышал через леток их голос, а завтра они не отзываются,—значит, пчелы осыпались, уснули, как говорят. Такой улей поскорее нужно внести в избу и, зарешетив леток, поставить около печки.
Если это —колода, то, открыв должейку, следует окропить соты теплою сытою и под самый занос подставить в плошке или какой-либо иной посуде, густо сваренного сахарного сиропа*) или проста положить свежего, не осевшего меда. Если наливается сироп, то в него следует насыпать соломенной резки, чтобы пчелы не тонули.
Через некоторое время улей зашумит, и если он уже взял корм в гнездо, его следует вынести снова в омшаник или на точок.
Уход в подобном случае за рамочным ульем гораздо проще и легче.
У всякого пчеловода всегда имеются в запасе с осени рамки с некоторым количеством корма. Такую рамку согревают на печке или на шестке. Осторожно открывают улей и, отодвинув тихонько заставную доску и последние рамки, на которых нет совершенно пчел, осторожно вдвигают согретую рамку с медом и снова придвигают заставную доску. Улей закрывают подушками и ставят рядом с печкой, в теплой избе. Если бы рамка с медом не нашлось, то для этого очень удобна кормушка рамка. Эту кормушку наполняют тепловатым кормом и тем же порядком, как и рамку с медом (рисунок 10) помещают в улей (рисунки 2, 9, 11 и 12). Когда пчелы зашумят, их выносят, куда следует. Если ульев носить некому, то можно поступить так: нагреть в печке кирпич и вставить его за вставную доску, подложив под него маленькую сковородку или иной предмет. В колоде кирпич кладется на пяту. Под него подкладывают другой кирпич, чтобы теплый кирпич был ближе к заносу. Не мешает его прикрыть тряпочкой.
Кирпич может помочь делу только в том случае, если уже нет морозов.
Те ульи, которые уснули, никогда не выходят после этого из зимовки такими сильными, какими были. В них всегда бывает очень много осыпи, отчего они и ослабевают. Обыкновенно, их приходится подсиливать впоследствии червою или мухою от других семей. Без подсилки они едва только к осени оправятся и хозяину не принесут пользы.
Из этого видно, как важно, чтобы пчелы с осени были так хорошо снаряжены, чтобы быть способными выдержать все протяжение времени до первого взятка.
*) Сироп варится так: на 1 стакан воды положить 2 стакана сахарного песку и вскипятить в печке. Сняв пену и остудив, дать пчелам.
97. «Весенний уход за пасекой», С.Е. Дьяченко, «Новая деревня», Москва, 1926 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 1 из 3   [ Сообщений: 53 ]
На страницу 1, 2, 3  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
© 2008-2013 airbees.com | Designed by creo.su

Русская поддержка phpBB