Изменить размер шрифта


Новая темаОтветить Страница 1 из 1   [ Сообщений: 8 ]
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 07 дек 2008, 13:25 
Фанат
Фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16252
Откуда: Kiev
Творог с медом.
Тщательно растертый творог перемешать с медом до получения однородной массы и выложить на тарелку. На 450 г творога требуется 3 столовые ложки меда (из польской кухни).
50. «Продукты пчеловодства и их использование», Н.П. Иойриш, Москва, Россельхозиздат, 1976 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Творожная запеканка.
СообщениеДобавлено: 07 дек 2008, 13:27 
Фанат
Фанат
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2006, 11:14
Сообщения: 16252
Откуда: Kiev
Творожная запеканка.
В протертый творог прибавить жидкий мед, сахарный песок, яйца, манную крупу и тщательно перемешать. Массу выложить на сковороду, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом, и выпекать в духовом шкафу 35—40 мин. Норма продуктов: творога — 500 г, меда — 50 г, сахарного песку—1/2 стакана, яиц—2 шт., манной крупы — 3—4 столовые ложки, масла сливочного на смазывание сковороды — столовая ложка.
50. «Продукты пчеловодства и их использование», Н.П. Иойриш, Москва, Россельхозиздат, 1976 г.

_________________
"Самым практичным в деле является наличность правильной теории" Гете


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 фев 2011, 20:07 
Интересующийся
Интересующийся

Зарегистрирован: 03 фев 2011, 19:26
Сообщения: 1
А если сделать сырники с мёдом, наверное вкуснее получится, чем просто перемешать...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 01 янв 2012, 22:42 
Бывалый
Бывалый

Зарегистрирован: 14 июл 2010, 15:37
Сообщения: 13
Могу предложить Вашему вниманию запеканка творожная
Морковь шинкуют мелкой соломкой и тушат со сливочным маслом и небольшие количеством воды до готовности, добавляют нашинкованные шпинат и тушат еще 5 мин. Яблоки и инжир шинкуют, соединяют с овощами и половиной нормы яиц и все хорошо вымешивают. Творог протирают, смешивают с крупой, сахаром, яйцами и изюмом. На форму, смазанную маслом, выкладывают слой творога, затем слой фруктово-овощной смеси, снова слой творог и слой смеси (всего 4 слоя), верх выравнивают, сбрызгивая маслом и запекают. Готовую запеканку подают со сметаной.
Продукты
творог 500 г
яблоко 7-8 шт.
изюм 1 стакан
инжир 200 г
яйца 10 шт.
масло сливочное 150 г
сахар 0.5 стакана
крупа манная 1.5 ст. ложки
морковь 3-4 шт.
шпинат 250 г
сметана 1.67 стакана


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 25 май 2012, 13:32 
Бывалый
Бывалый

Зарегистрирован: 14 июл 2010, 15:37
Сообщения: 13
Могу порекомендовать Вам отличные сырники из творога
Творог растираем с яйцом и молоком, добавляем сахар, соль, манную крупу и 1 ст. ложку муки, хорошо перемешиваем. Добавляем изюм. Делаем круглые лепешки. Обваляв их в сухарях, жарим на подсолнечном масле или маргарине до румяной корочки.
Подаем со сметаной.
Продукты (на 1 порцию)
творог 100 г
крупа манная 50 г
яйца 1 шт.
молоко 2 ст. ложки
изюм 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка
мука 1 ст. ложка
соль на кончике ножа
сухари сколько уйдет
масло растительное сколько уйдет
или маргарин сколько уйдет
сметана 100 г


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 21 мар 2013, 16:22 
Бывалый
Бывалый

Зарегистрирован: 10 май 2010, 08:33
Сообщения: 10
Очень вкусен и полезен творог с медом
Творог с медом и орехами

Творог протереть сквозь сито, добавить сметану и тщательно вымешать. Затем всыпать орехи, влить мед и еще раз перемешать массу.

Продукты
творог 2 стакана
ядра грецких орехов измельченные 0.5 стакана
мёд жидкий 2-3 ст. ложки
сметана 2 ст. ложки


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 16 апр 2013, 18:30 
Бывалый
Бывалый

Зарегистрирован: 10 май 2010, 08:33
Сообщения: 10
Мне очень нравится запеканка творожная.
Изображение

Вкуснейшая запеканка с апельсиновой заливкой.

Продукты простые, а вкус творожной запеканки получается изумительный!
Продукты
Творожный слой:
творог – 0,5 кг
масло сливочное – 100 гр
сахар – 100 гр
крахмал – 1 ст.л.
манная крупа – 6 ст.л
яйцо - 1 шт
Апельсиновый слой:
апельсины - 2 шт.
сахар - 100 гр.
крахмал - 2 ст.л.

Как приготовить апельсиново-творожную запеканку:
Апельсин очистить. Измельчить в блендере, до однородной массы. Добавить сахар, крахмал. Всё хорошо перемешать.
Смешиваем все компоненты творожного слоя и растираем их до полной однородности.
Выкладываем в форму для выпечки творожную массу, тщательно выравниваем,верх разглаживаем мокрой ложкой. Дно лучше выстелить бумагой для выпечки.
И заливаем верхний апельсиновый слой.
Помещаем в разогретую до 180*С духовку.
Выпекать творожную запеканку 50 минут.
Готовность надо смотреть по бортикам запеканки,если они зарумянились,запеканка готова. Я выключила духовку и оставила запеканку на 20 минут в остывать в духовке.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блюда творога с медом
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014, 18:28 
Интересующийся
Интересующийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2014, 21:13
Сообщения: 1
Проще рецепта с медом я еще не видела:) Я так же само делаю, вот только люблю еще молоко вливать в перемешку с медом и сыром...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 1 из 1   [ Сообщений: 8 ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
© 2008-2013 airbees.com | Designed by creo.su

Русская поддержка phpBB