spy phone untuk blackberry iphone samsung galaxy spy software free phone spy mobile mobile spy gadgets
программа для пчеловодства методы пчеловодства медоносные базы

Поиск

Опрос

Новый дизайн сайта

Нравится
Не нравится
Зачем это?

скачать dle

Реклама

Кнопки



Статьи » МедПревращение закристаллизованного меда в жидкообразное состояние при помощи ультразвуковых волн

  • Теги:
  • - 0 +

Сора медаОбразцы закристаллизованного меда были разделены на 3 равных части, весом в один килограмм каждый образец. Первый образец был превращен в жидкость ультразвуковыми волнами в 25 КГЦ, второй, нагревался при температуре в 60 градусов C, до тех пор, пока не превратился в жидкость, а третий оставался в закристаллизованном виде. В эксперименте участвовали различные сорта меда, как например, 18 из хлопка, 17 из тимьяна, 20 из подсолнечника, 16 из цитрусовых, 14 из каштана и другие. Все образцы были проанализированы для HMF и активность диастазы. Результаты показали, что качество меда лучше сохранилось, когда мед был приведен в жидкое состояние при помощи ультразвуковой обработкой на 25 КГЦ чем, при нагревании его при температуре в 60o C.

Thrasyvoulou A., Karazaphiris E., Panagiotou P.
Лаборатория Шелководства пчеловодства, Унив. Аристотеля Thessalonica

<<назад

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • Опубликовал together, 14-02-2011, 21:58
  • Просмотров: 2794
Добавить комментарий
[question] [/question] [recaptcha] [/recaptcha]
Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
{question}
Ответ:*
Введите код: *
Введите два слова, показанных на изображении: *
{recaptcha}